Torrijas con chocolate | Recetas de pascua | Recetas de Semana Santa

En esta ocasión, os enseño cómo hacer unas riquísimas torrijas, que son muy típicas de Semana Santa y muy fáciles de hacer.

Polvorones caseros | Recetas de Navidad

En esta ocasión, os enseño cómo hacer unos tradicionales y riquísimos Polvorones caseros. Una buena receta para Navidad.

Turrón de Guirlache Casero - Recetas de Navidad

En este video enseñamos a preparar el turrón de guirlache de forma casera. Ademas de ser muy fácil y rápido, queda muy rico. Merece la pena!

Regalos de Navidad con chocolate

Otro video de http://www.keykstv.cvom en el que se esplica como hacer un dulce regalo para estas Navidades.

TURRÓN DE NATA NUEZ

INGREDIENTES: 1 tableta de 11x18 cm.

60 ml. de nata para montar
12 grs. de leche en polvo
150 grs. de almendra molida
150 grs. de azúcar
40 grs. de nueces peladas y cortadas bruscamente
3 medias nueces para decorar

TRONCO DE NAVIDAD

INGREDIENTES:

Para el bizcocho genovés:
4 huevos
120 grs. de azúcar
120 grs. de harina de repostería
Una pizca de cremor tártaro (opcional)
Una pizca de sal

Para las setas de merengue:
1 clara de huevo
80 grs. de azúcar
Una pizca de cremor tártaro (opcional)
Una pizca de sal

Para el ganache de chocolate:
200 ml. de nata para montar
200 grs. de chocolate de cobertura

Para la cobertura y decoración:
170 grs. de chocolate de cobertura
Azúcar glass
Cacao en polvo

ROSCÓN DE REYES

INGREDIENTES:

120 grs. de azúcar
Piel de 1 limón
Piel de 1 naranja
60 grs. de leche
70 grs. mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 grs. de levadura fresca prensada
450 grs. de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 chorrito de Agua de Azahar

Para la masa madre:
70 grs. de leche
10 grs. de levadura fresca prensada
1 cdta. de azúcar
130 grs. de harina de fuerza

Para decorar:
Huevo batido
Almendra fileteada
Fruta confitada
Azúcar humedecido

TORRIJAS DE VINO Y DE LECHE

Acabamos de inaugurar este canal dedicado a la cocina. La inauguración se ha hecho con TORRIJAS un postre tradicional de Sevilla en estas fechas de Semana Santa. Iremos subiendo recetas bastante a menudo, espero que os guste y no dudeis en comentar algo del video por si teneis algún tipo de duda.

GALLETAS DE NAVIDAD

Os traemos las tipicas galletitas de navidad, son muy faciles de hacer y tienen un bocado superrico...yo soy capaz de comerme mas de 10.....

Galletas de Navidad

En este vídeo estoy con mis amigas haciendo galletas de Navidad, es algo que hacemos todos los años. Esto es buenísimo para los pequeños y les gusta mucho hacer galletitas y decorarlas. La pequeña lorena es demasiada pequeña pero le gusta estar ahí con nosotras. Y luego bino el hijo de denise del colegio y el se quedo decorando las galletitas :)Ingredientes galletas:
3 huevos
250 gramos de azúcar
250 gramos de mantequilla ( aun que nosotras usamos margarina que se puede usar perfectamente)
500 gramos de harina
1 hora en el frigorifico y entre unos 10 a 15 minutos en el horno a 200ºC

Decoraciones para el chocolate:
1 cuchura de mantequilla
media tableta de chocolate fondant
y decorar con sprinkles, pasta de azúcar
Decoraciones de azúcar glas:
2 cucharas de mantequillas sin sal
250 gramos de azúcar glas
1 cuchara de leche
El colorante que queráis y los sprinkles de navidad

Tarta de chocolate

En este vídeo voy hacer una tarta de chocolate( en ingles fudge cake).Cuando termino de hacer la tarta y lo dejo que se repose un poco, me gusta coger un trozo de tarta calentarlo en el microondas para un minutos, y ponerle una bola de helado de vainilla. Esta riquísima y muy esponjosa.
A quien le guste mucho el dulce esta es la tarta perfecta.

Ingredientes:
300gr de harina
175 gr de azúcar
75 gr de azúcar moreno
75gr de chocolate en polvo
2 cucharadas de levadura
1 cucharada de bicarbonato de soda
media cucharada de sal
3 huevos
un yogur natural
1 cucharada de extracto de vainilla
100 gr de mantequilla sin sal
100 ml de aceite de girasol
175 ml de agua

Ingredientes para la cobertura:
250 gr de mantequilla sin sal
300 gr de azúcar glas
200 gr de chocolate negro 70%

Cómo decorar una torta de frutas de Navidad

Brownies al microondas

Receta Fácil de Turrón Crujiente Casero (Dulces Navideños) | LHCY

Cómo preparar un delicioso turrón crujiente de chocolate en casa. Solo vamos a necesitar 4 cosas y en pocos minutos lo tenemos listo.

Cómo hacer Nevaditos (Dulces Navideños) | LHCY

Hoy os muestro cómo preparar en casa unos nevaditos. Este dulce navideño está muy rico y es muy sencillo de hacer.

Panettone Especial DeUvasAPeras - Feliz Año

En esta receta usamos pera escarchada y uvas pasas, pero podeís poner lo que mas os guste en la misma cantidad, frutos secos, o pepitas de chocolate. He de decir que no queda tan incriblemente tierno como uno comprado, pero esto se debe a que no lleva ningun tipo de conservante ni grasa industrial que lo mantiene mas tiempo, y su sabor es exquisito, auténtico y delicioso!

Flan Casero de Turrón fácil - Recetas para Navidad

Receta de flan casero de turrón super fácil. Con esta receta podemos aprovechar los restos de turrón que nos sobran en navidad siempre y hacer un postre rico que gustará a todos.

Turrón Blando Casero - Turrón de Jijona - Recetas de Navidad

Con este video puedes aprender a hacer turrón blando al estilo jijona de forma casera. No se parece al comprado y queda mucho mas rico.

Un árbol de galletas, recetas de Navidad

Presentamos una selección de sabrosas y divertidas recetas para hacer con los niños estas Navidades. En este vídeo te enseñamos a preparar paso a paso galletas para construir un bonito árbol navideño con ellas, un postre divertido para las fiestas navideñas. Haz participes a tus hijos de la cocina pasando un rato entretenido en familia.

Cómo hacer bonitas Galletas de Navidad, recetas para niños

Presentamos una selección de sabrosas y divertidas recetas para hacer con los niños estas Navidades. En este video te enseñamos a preparar paso a paso galletas decoradas para la Navidad, un postre bonito para fiestas navideñas. Haz participes a tus hijos de la cocina pasando un rato entretenido en familia.