En este vídeo voy hacer una tarta de chocolate( en ingles fudge cake).Cuando termino de hacer la tarta y lo dejo que se repose un poco, me gusta coger un trozo de tarta calentarlo en el microondas para un minutos, y ponerle una bola de helado de vainilla. Esta riquísima y muy esponjosa.
A quien le guste mucho el dulce esta es la tarta perfecta.
Ingredientes:
300gr de harina
175 gr de azúcar
75 gr de azúcar moreno
75gr de chocolate en polvo
2 cucharadas de levadura
1 cucharada de bicarbonato de soda
media cucharada de sal
3 huevos
un yogur natural
1 cucharada de extracto de vainilla
100 gr de mantequilla sin sal
100 ml de aceite de girasol
175 ml de agua
Ingredientes para la cobertura:
250 gr de mantequilla sin sal
300 gr de azúcar glas
200 gr de chocolate negro 70%
