Crepes de chocolate | Dulces

En esta ocasión, os enseño cómo hacer unas Creps de chocolate muy fáciles.

TARTA DE CREPES CON CHOCOLATE AL AMARETTO

INGREDIENTES:

Para las crepes (o crepas):
1 taza de leche
1/2 taza de nata para montar
1/2 tsp de estracto de vainilla
1 taza de harina
1/2 tsp de sal
1/4 taza de azúcar glass

Para la cobertura y relleno:
18 onzas de chocolate fondant
2 tazas de nata para cocinar espesa (de cocinar, no para montar)
4 tbsp de Amaretto

Para las trufas de chocolate blanco:
125 grs. de chocolate de cobertura blanco
25 grs. de mantequilla sin sal
50 ml. de nata líquida para montar
Frambuesas
Azúcar glass

CREPAS!! #1 (Receta Fácil) - El Guzii

*** CANTIDADES ***

* 1 Taza de Harina (125g)
* 1-1/4 Taza de Leche (295ml)
* 2 Huevos
* 2 Cdas de Azúcar (28g)
* 2 Cdas de Mantequilla (20g)
* 1 Cdta de Vainilla
* 1 Pizca de Sal

Deja que repose la mezcla para por lo menos 30 minutos a 1 hora antes de usar.

(English)

* 1 Cup of All-Purpose Flour
* 1-1/4 Cups of Milk
* 2 Eggs
* 2 Tbsp Sugar
* 2 Tbsp Butter (Melted)
* 1 Tsp Vanilla Extract
* 1 Pinch of Salt

Let the mix sit for 30 minutes to an hour before using.