Descripción... Tarta tres leches
INGREDIENTES:
220 grs. de azúcar (55 + 165)
5 claras de huevo
5 yemas de huevo
68 ml. de leche tibia
1 cucharadita (tsp) de vainilla
1 1/2 cucharadita (tsp) de polvo de hornear
135 grs. de harina
200 ml. de leche evaporada
200 ml. de leche condensada
200 ml. de nata para montar (crema para batir)
Para el merengue:
4 claras (145 grs)
200 grs. de azúcar