INGREDIENTES: 4 personas
3 huevos
10 grs. (2 tbsp) de vainilla
50 grs. de azúcar
500 grs. de mascarpone
1 taza de café
Un chorrito de Amaretto
Cacao en polvo
Para el bizcocho genovés:
4 huevos
120 grs. de azúcar
120 grs. de harina de repostería
Cremor tártaro (opcional)
Sal
