Galletas enlazadas. Regalo para profesores.

Hacemos unas galletas con forma de botón de dos colores, de chocolate y de vainilla, luego pasamos un lazo por los agujeros y nos queda un regalo estupendo para profesores o amigos. Para hacerlas lo primero es hacer la masa. Esta es nuestra receta

Ingredientes

1 huevo
390 gr. harina
200 gr. azúcar, se puede usar azúcar glase
200 gr. de mantequilla

Preparación

Se mezclan primero la mantequilla (que se habrá dejado previamente a temperatura ambiente) con el azúcar. Se le incorpora el huevo y poco a poco la harina mezclada con la levadura.

Se meten al horno a 200º (precalentado previamente), unos 7 minutos. Hasta que los bordes estén dorados.