Cookies de chocolate blanco y negro
En este vídeo, Isabel del Río, realiza cookies de estilo americano con pepitas de chocolate blancas y negras. Se pueden añadir, también, nueces.
Los ingredientes son:
125 g. de mantequilla
60 g. de azúcar blanco
1 huevo
125 g. de azúcar moreno
220 g. de harina
100 g. de chispitas de chocolate negro
100 g. de chispitas de chocolate blanco
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de levadura
Esencia de vainilla (opcional)
Canela (opcional)
