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Pastel de San Valentín con forma de corazón
http://www.clubdereposteria.com No hace falta buscar demasiado una idea para disenar o elaborar un pastel. Un objeto regalado, una pertenencia, lo que represente un hobbie, un deporte o un deseo puede ser fuente de inspiracion para crear el mas hermoso pastel que alguien pueda recibir. En este video se muestra como elaborar una torta de corazon teniendo como modelo un muneco de peluche obsequiado en un St. Valentine's Day anterior. El proceso se inicia desde sacar el corazon de una torta redonda, Ensena como cubrirlo con buttercream para ponerle fondant, como hacer la decoracion con fondant, como darle una variacion y anadirle elementos para volverlo mas expresivo y divertido